Naleśniki, naleśniki ..czyli jedna z niewielu przyjemności w dzisiejszym świecie.

 
   Jak wam mijają wakacje ? Mam nadzieję, że dobrze, bo ja tak szczerze mam ich dość.Po prostu mi sie znudziły, tak jak moje ukochane lato niestety.I wiem, że to dziwne, ale chce iść już do szkoły.Nowa szkoła, nowi ludzie, nowe sytuacje, no i oczywiście nauka, bo to liecum, ale dam radę.Zapewne, w któryś pracowity dzień przeklnę te moje słowa i będę marzyła o wakacjach..no, ale zawsze tak jest. No bo tak szczerze, to ja lubię resztę roku (jesień, zima..).Bardzo miło wspominam 2 i 3 klasę gimnazjum, ..(albo podstawówkę :)) kiedy szłam do szkoły, ledwo żyłam na matmie, ale jakoś dawałam radę ;) ..a potem wracałam do domu (uwielbiam pusty dom jak wracam ze szkoły - spokój i cisza), włączałam comedy central ( może leciały ''on, ona i dzieciaki'' albo ''jim wie lepiej''), odgrzewałam sobie zupkę lub robiłam omlety albo naleśniki.Potem zasiadałam do lekcji, a ok. 18 szłam z psem na spacer (najlepiej kiedy było już ciemno).Wracałam  ...i nie było źle.Teraz już będzie inaczej.Wiem to, ale mimo wszystko nie mg się doczekać przyszłości..
   No to naleśniki.., ja jak większość smakoszy ciasto robię ''na oko'' ;)

  Składniki:  
-2 jajka
-mąka (robię na pół z pszenną i pełnoziaristą)
-woda
-mleko
-szczypta soli   (ciasto musi być bardzo rzadkie )
 
  (Ja smażę na teflonie posmarowanym odrobiną masła roślinnego.)

no i co tam chcecie :).. u mnie domowe powidła śliwkowe (tym razem mało słodkie i lekko kwaskowate -,- i banan z miodem <--- cudowne połączenie ! :)

  Smacznego ! :)