Jak tam ? :D Czy wy też kochacie owoce ?:)) Dla mnie są wspaniałym produktem - Zdrowe, niskokaloryczne, a do tego takie pyszne ! Moimi ulubionymi są jabłka, śliwki, jagody ..może banany ..ah dużo tego. Ostatnio coś właśnie zasmakowały mi banany - wysokoenergetyczne, zdrowe, idealne dla sportowców ( zawsze chciałam coś trenować :( ) , słodkie same w sobie i o bardzo intensywnym smaku.
Są świetnym produktem do śniadania ..dlatego wymyśliłam sobie bananowe placuszki ! :) Inspiracje zaczerpnęłam z innych przepisów.
Składniki: ( na 5 małych placuszków, jedna porcja)
-1 banan
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżeczka mąki razowej pełnozairnistej
-trochę wody
-1 jajko
-szczypta soli
-miód
Przygotowanie:
Białko jajka ubić na pianę ze szczyptą soli.Żółtko zmiksować z mąką.Banana rozgnieść widelcem, dodać do żółtka i mąki, lekko zmiksować.Następnie dodać białko i delikatnie zamieszać.
Nasmarować patelnie tłuszczem i nakładać łyżką małe placuszki.Smażyć z obu stron, bardzo delikatnie przekładać na drugą stronę, bo mogą się rozpaść.Podawać z cukrem pudrem lub miodem !!! Miód i banany tworzą jak dla mnie idealną symfonię smaku ! aah :))
może nie wyglądają tak zachęcająco, ale są pyszne ! :)
Moja mała Dolly <3 .Następnym razem pokażę wam Elvisa :)
I bonus, torcik bananowy ! Kolejna część fazy ! Już wkrótce, zapraszam :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz